Quando pensamos em uma viagem a outro país, sempre procuramos saber mais sobre as cidades, as melhores experiências, locais turísticos, etc. mas um fator importante é a gastronomia local! E claro, com a Argentina isso não é diferente, o país possui pratos imperdíveis. Por isso, hoje vamos falar sobre o Sanduíche de miga, um dos lanches típicos da Argentina!
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Ao falarmos de um lanche típico do local, é muito comum que a gente pense que só vamos encontrar nos melhores restaurantes, lugares do tipo.
Mas não, com o Sanduíche de miga isso é bem diferente!
Até porque ele é um lanche muito tradicional, sendo considerado um “lanche da tarde”.
Sendo assim, ele é facilmente encontrado em todos os lugares, padarias, mercados, postos de gasolinas, etc.
Esse sanduíche eu comi muito em minha Viagem Internacional de moto: Uruguai, Argentina e Chile, Encerrando o primeiro ciclo
Antes de falarmos algumas características do lanche, vale a pena lembrar que por mais que essa matéria seja sobre o Sanduíche de miga, ele está longe de ser o único prato típico da Argentina!
Se você deseja se aprofundar mais na gastronomia do nosso vizinho, recomendamos que leia nossa matéria sobre Comida típica argentina – 18 pratos imperdíveis.
Quem sou eu?
Antes de continuar deixei eu me apresentar.
Rodrigo Schmiegelow, publicitário especializado em Marketing Digital, hoje vivo como Nômade Digital (o que é isso), isso é, tenho liberdade geográfica e trabalho de qualquer lugar do mundo.
Iniciei uma viagem pelo mundo para conhecer lugares, culturas e culinárias regionais e vou trazer grandes surpresas a partir dessas experiências.
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Mas afinal, do que o Sanduíche de miga é feito?
Justamente por ser considerado um lanche da tarde, ele possui pouco recheio, sendo uma refeição mais leve.
Esse sanduíche é feito à base de pão de forma sem casca.
Em relação ao recheio, é mais ou menos uma fatia de cada coisa.
Geralmente vai um pouco de peito de peru e um pouco de queijo, sendo temperados por azeite, alho, sal, etc.
Tem um muito gostoso que comi, mas não tão fácil de encontrar, que é o de atum, esse é o queridinho de algumas pessoas que conheci.
E antes que você se pergunte se isso é o suficiente para dar gosto ao lanche, vai por mim, é o suficiente! Simples e gostoso, além de ser uma experiência local muito forte pois é a realidade do dia a dia.
Nosso intuito com essa matéria é mostrar apenas um dos diversos pratos típicos da Argentina, o Sanduíche de miga.
Leia também: Lomito Argentino O Tradicional Sanduíche da Argentina
Entender a gastronomia do local é imprescindível para uma grande viagem!
Obrigado e até mais!