Blog

Lanches, lanches e mais lanches. O pastel de feira também pode ser considerado um lanche, na sequência dos conteúdos sobre comidas típicas de São Paulo falo um pouco desta crocante e saborosa refeição.

>> Já conhece o Pernil do Estadão e o lanche de Mortadela do Mercado Municipal 

Comidas típicas de São Paulo: pastel de feira

O pastel de feira é popular no Brasil inteiro e em algumas partes do mundo, mas alguns estudos mostram que surgiu da imigração japonesa em Santos, foi uma adaptação do guioza ou outras massas fritas de origens chinesas.

>> Veja todas as feiras de São Paulo

Os mesmos japoneses que criaram, popularizaram o pastel através de suas barracas nas feiras livres espalhadas diariamente pela cidade.

E por ser tão gostoso hoje é possível encontrar essa iguaria em qualquer padaria, padoca e em muitos restaurantes. 

>> Acompanhe no Instagram minha viagem de moto pela América

Com a popularidade do pastel também surgiram algumas casas especializadas neste alimento crocante e saboroso.

Um exemplo é o Pastel da Maria, originado na feira livre do estacionamento do Estádio do Pacaembu, virou franquia com lojas físicas após ganhar alguns prêmios de melhor pastel de São Paulo e hoje é encontrado nos principais pontos da cidade.

Na zona leste temos um delicioso pastel em uma loja que funciona 24 horas por dia: Rota 99, vale muito a pena conhecer.

Se for para São Paulo sugiro passar na feira livre da Vila Mariana de domingo, ali pertinho da av. Paulista, depois me fala se o pastel de lá é igual ao que estão acostumados. Endereço da feira.

Leia também Pão de Queijo recheado de Minas Gerais

Leia também:

• 
  Comida Típica do Uruguai 10 Pratos Imperdíveis
  Leia agora Comida Típica do Uruguai e conheça 10 pratos imperdíveis que todo mundo deve provar quando for para lá.
• 
  Comidas Típicas do Maranhão: 6 pratos imperdíveis
  Leia agora essa matéria sobre a gastronomia maranhense e conheça os 6 pratos imperdíveis do Maranhão
• 
  O Delicioso Tutu de Feijão à Mineira – comidas de minas
  Conheça um pouco do Tutu de feijão á mineira e algumas de suas curiosidades.
• 
  O que é o polvilhão mineiro, o biscoito de polvilho enorme de Minas Gerais
  Venha conhecer um pouco sobre o polvilhão mineiro