Sanduíche de Milanesa Argentino é um prato imperdível dos nossos hermanos

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Dentre as comidas típicas do país, o Sanduíche de Milanesa Argentino surpreendeu muito! 

O bife a milena é encontrado em abundância na Argentina, assim como no Uruguai – comentei nessa matéria dos pratos típicos do país 

É tão popular que não tem uma receita padrão, variando bastante na forma do preparo e nos acompanhamentos: pode ter a casquinha mais grossa, mas fina, pode estar preparado e exposto apenas para passar e pagar, acompanha batata assada, fritas, purê, legumes, saladas e por aí vai. O fato é que dificilmente é ruim. 

Mas como estamos no O Mundo em Lanches, me indicaram provar o sanduíche que leva essa iguaria e que também é facilmente encontrado: é o Sanduíche de Milanesa Argentino

Também é muito popular e muito variado. 

Quem sou eu

Rodrigo Schmiegelow, publicitário especializado em Marketing Digital, hoje vivo como Nômade Digital, isso é, tenho liberdade geográfica e trabalho de qualquer lugar do mundo.

Iniciei uma viagem pelo mundo para conhecer lugares, culturas e culinárias regionais e vou trazer grandes surpresas a partir dessas experiências.

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Quando estava em Córdoba fiz um amigo local pelo Couchsurfing que me indiciou o Bullanga Milanga

Leia também: Comida típica argentina – 18 pratos imperdíveis 

Um restaurante especializado apenas neste Sanduíche de Milanesa Argentino

Caramba! Que sanduíche! – Sanduíche de Milanesa Argentino

Pão fresquinho e crocante. 

Maionese especial e muito saborosa da casa.

O molho muito gostoso que também era da casa.

O queijo que não pode faltar. 

Uma saladinha, porque né, equilíbrio. 

E o milanesa argentino que me assustou no começo porque ele já é pré frito. Pensei que não teria como ficar bom. 

Mesmo com um pedaço de carne bem fininho, o empanado envolvendo também era, então não foi problema. 

sanduiche-de-milanesa
Sanduíche de milanesa

Eles esquentam o bife na chapa, o que traz a crocância de volta e não deixa o milanesa encharcado.

O Sanduíche de Milanesa Argentino é um prato relativamente simples mas incrivelmente gostoso. 

Vale a pena conhecer:

Bullanga Milanga – Sanduíche de Milanesa especial em Córdoba:

Endereço: Caseros 308, X5000 AHH, Córdoba, Argentina

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