Como surgiu o brigadeiro

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Um doce brasileiro popular em todo o território nacional e hoje em dia no mundo mas que sua história fica um pouco esquecida e é por isso que contamos como surgiu o brigadeiro.

Difícil que diga mal dessa deliciosa sobremesa. Existem diversas variações de sabores e formas diferentes de fazer o brigadeiro, até mesmo brigadeiro de caipirinha, bem brasileiro mesmo.

A história do seu surgimento, no entanto, não é tão conhecida, porém ela é um tanto quanto curiosa.

Gosta desse tipo de assunto? Então leia O que é farofa e sua história 

Quem sou eu?

Antes de continuar deixei eu me apresentar. 

Rodrigo Schmiegelow, publicitário especializado em Marketing Digital, hoje vivo como Nômade Digital (o que é isso), isso é, tenho liberdade geográfica e trabalho de qualquer lugar do mundo.

Iniciei uma viagem pelo mundo para conhecer lugares, culturas e culinárias regionais e vou trazer grandes surpresas a partir dessas experiências.

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Como surgiu o Brigadeiro?

De acordo com a história, o brigadeiro surgiu em meados da década de 40, época na qual era muito difícil conseguir leite e açúcar. Dessa forma, descobriram que se misturasse leite condensado com chocolate daria um doce muito bom.

brigadeiro
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Leia também História do Petit Gateau

A campanha eleitoral

Na mesma época aconteciam as eleições para presidente do Brasil, e um dos candidatos à presidência era o Brigadeiro Eduardo Gomes.

Dessa forma, as mulheres vendiam o docinho em defesa de Eduardo Gomes, para ajudar em sua campanha eleitoral.

O doce acabou ficando conhecido como docinho do Brigadeiro, e, com o passar do tempo, ficou popularmente conhecido como brigadeiro.

Derrota nas eleições

Porém, apesar de sua campanha eleitoral, Eduardo Gomes perdeu as eleições para Eurico Gaspar Dutra.

Como o brigadeiro era feito antigamente?

Alguns lugares dizem que a receita antiga era feita com leite, ovos, açúcar, manteiga e chocolate.

Com o tempo a receita foi evoluindo e ficando cada vez melhor.

E aí? Já sabia como surgiu o brigadeiro? O que você acha desse doce? Diz pra gente aí nos comentários

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