Um doce brasileiro popular em todo o território nacional e hoje em dia no mundo mas que sua história fica um pouco esquecida e é por isso que contamos como surgiu o brigadeiro.
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Difícil que diga mal dessa deliciosa sobremesa. Existem diversas variações de sabores e formas diferentes de fazer o brigadeiro, até mesmo brigadeiro de caipirinha, bem brasileiro mesmo.
A história do seu surgimento, no entanto, não é tão conhecida, porém ela é um tanto quanto curiosa.
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Quem sou eu?
Antes de continuar deixei eu me apresentar.
Rodrigo Schmiegelow, publicitário especializado em Marketing Digital, hoje vivo como Nômade Digital (o que é isso), isso é, tenho liberdade geográfica e trabalho de qualquer lugar do mundo.
Iniciei uma viagem pelo mundo para conhecer lugares, culturas e culinárias regionais e vou trazer grandes surpresas a partir dessas experiências.
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Como surgiu o Brigadeiro?
De acordo com a história, o brigadeiro surgiu em meados da década de 40, época na qual era muito difícil conseguir leite e açúcar. Dessa forma, descobriram que se misturasse leite condensado com chocolate daria um doce muito bom.
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A campanha eleitoral
Na mesma época aconteciam as eleições para presidente do Brasil, e um dos candidatos à presidência era o Brigadeiro Eduardo Gomes.
Dessa forma, as mulheres vendiam o docinho em defesa de Eduardo Gomes, para ajudar em sua campanha eleitoral.
O doce acabou ficando conhecido como docinho do Brigadeiro, e, com o passar do tempo, ficou popularmente conhecido como brigadeiro.
Derrota nas eleições
Porém, apesar de sua campanha eleitoral, Eduardo Gomes perdeu as eleições para Eurico Gaspar Dutra.
Como o brigadeiro era feito antigamente?
Alguns lugares dizem que a receita antiga era feita com leite, ovos, açúcar, manteiga e chocolate.
Com o tempo a receita foi evoluindo e ficando cada vez melhor.
E aí? Já sabia como surgiu o brigadeiro? O que você acha desse doce? Diz pra gente aí nos comentários
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