A série Receita Contada é muito mais do que uma receita!
Quem já acompanha o projeto O Mundo em Lanches sabe que a ideia de tudo isso é viver a experiência mais imersiva possível em cada região que passo dentro do tempo disponível e pessoas que vou conhecendo.
Por conta disso O Mundo em Lanches tem foco maior nas culinárias regionais, pois é onde consigo imergir na vida das pessoas e entender, mesmo que um pouco, como é a cultura em determinada região.
>> Receita de molho para nhoque fácil
O alimento diz muito sobre história, costumes e meio ambiente, além do ato de cozinhar ter um lado afetivo muito forte!
@omundoemlanches #receitacontada estréia 04/10 #expedicaofarofa #viagemegastronomia ♬ Cooking Time – Lux-Inspira
Quem sou eu?
Antes de continuar deixei eu me apresentar.
Rodrigo Schmiegelow, publicitário especializado em Marketing Digital, hoje vivo como Nômade Digital (o que é isso), isso é, tenho liberdade geográfica e trabalho de qualquer lugar do mundo.
Iniciei uma viagem pelo mundo para conhecer lugares, culturas e culinárias regionais e vou trazer grandes surpresas a partir dessas experiências.
Relembrando a Expedição Farofa
Expedição Farofa é o nome que dei para o percurso da minha viagem solo de moto conhecendo culinárias regionais pelo Brasil.
Por que Farofa?– receita contada
Farofa é um prato legitimamente brasileiro, clicando no link pode saber mais sobre essa iguaria!
Além disso, o roteiro principal da expedição é pelo litoral, onde tem muita areia que tem textura e cor parecida com a farinha.
Além de existir a expressão farofada representando algumas ações que não se importam com os outros e normalmente relacionadas a comida.
O que é a série Receita Contada?
Já a série Receita Contada junta um pouco de tudo isso.
@omundoemlanches #receitacontada estréia 04/10 #expedicaofarofa #viagemegastronomia ♬ Cooking Time – Lux-Inspira
Nessa série de vídeos sem quantidade definida e que vai para o ar inicialmente a cada 15 dias, eu cozinho com pessoas diferentes que contam um pouco sobre sua história e a história do prato que está sendo feito, que pode ser regional ou afetivo.
Dessa forma consigo compartilhar receitas da Expedição Farofa com vocês e dar forma ao projeto O Mundo em Lanches enquanto realizo um sonho de me aproximar das pessoas e suas culturas através da gastronomia para trazer mais novidades no futuro!
Quem são as pessoas dessa série?
Como quase tudo por aqui é feito no improviso e com equipe reduzida remota, vou procurando as pessoas para participar da série Receita Contada quando chego nos lugares e vou conhecendo um ou outro que me indicam outros e assim vai fluindo.
O único requisito é que sejam pessoas que gostem de cozinhar e que queiram participar do projeto comigo.
Se você tem alguém para me indicar, já me fala aí nos comentários!
O que eu quero com as Receitas Contadas?
Assim como no projeto O Mundo em Lanches, a ideia do Receita Contada é compartilhar culturas regionais através da gastronomia, mostrando receitas, história e um pouco da vida das pessoas.
Dessa forma quero ajudar a valorizar as pessoas e as culturas podendo de alguma mostrar que existe muito mais do que paisagem e pontos turísticos em qualquer lugar que se visita. Existe vida!
Receita Contada:
- Dona Alveny, de São Paulo, da roça para São Paulo
- Thiago Galavotti do Espirito Santo, o Estilista que Virou Chef
- Lady da Bahia, futura chef de cozinha em Salvador
- Receita de Moqueca de Peixe – legítima da culinária baiana
- Receita de Moqueca de Camarão – comida baiana
- Receia de Pirão
- Receita de Petisco de Camarão Simples, Rápido e Delicioso
- Receita de Vatapá
- Andressa Loss, Capixaba morando em Salvador
- Receita de Moqueca Capixaba de Siri
- Receita de Casquinha de Siri
- Marcilene de Ponte Alta do Tocantins
- Maria do Bonfim Almeida de Ponte Alta do Tocantins
- Dona Lídia de Goiânia, Goiás
- Kamyla de São Paulo, SP
- Sandra de São Caetano, SP
Anaju de São Paulo, SP
Adriana em São Sebastião, SP
Gisele m BH
Em Breve:
Seu Claudio em BH
- Strogonoff de Frango para muita gente
Tati em Palmas
- Panelada Maranhense
JK em Araguaína
- Feijoada Texana
Cris da Chapada das Mesas em Carolina, Maranhão
- Peixada Maranhense
Marta na Chapada das Mesas, viajando de trailer com seu marido
- Strogonoff de Filé Mingnon
Acompanhe a série Receita Contada no Youtube!
Quem sou eu?
Antes de continuar deixei eu me apresentar.
Rodrigo Schmiegelow, publicitário especializado em Marketing Digital, hoje vivo como Nômade Digital (o que é isso), isso é, tenho liberdade geográfica e trabalho de qualquer lugar do mundo.
Escritor do livro: O que a Estrada Ensina
Idealizador da dottie, uma assistente pessoal virtual que oferece suporte para que o Criador de Conteúdo entenda os resultados e saiba o que precisa fazer para alcançar seus objetivos, conheça!
Iniciei uma viagem pelo mundo para conhecer lugares, culturas e culinárias regionais e vou trazer grandes surpresas a partir dessas experiências.
Neste ano estou com a Expedição Farofa: viagem solo de moto conhecendo culinárias regionais!
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