Receita de Strogonoff de Cogumelos

A Receita Contada dessa semana foi diferente, o primeiro prato vegetariano, com a Receita de Strogonoff de Cogumelos da Anaju em São Paulo.

Receita de Strogonoff Vegetariano

Alguns dizem ser um prato russo adaptado no Brasil, outros falam que o strogonoff foi criado aqui mesmo.

Isso importa bastante, mas independente de onde foi criado, o strogonoff é um prato muito popular pelo Brasil inteiro, pelo menos por onde passei até agora pela Expedição Farofa.

São poucas as regras, acho que o mais comum é o uso de creme de leite.

Pelo quadro Receita Contada a Receita de Strogonoff de Cogumelos é a primeira publicada, mas em breve teremos de Strogonoff de Frango e de Carne, acompanhe.

Sobre a Anaju

A Anaju que topou participar do Receita Contada dessa semana é minha amiga de profissão.

Conta que se tornou vegetariana por sua biologia mesmo, testou não comer carne e se sentiu melhor, então rapidamente deixou quase toda a proteína animal, comendo apenas frutos do mar vez ou outra no começo, até trocar totalmente seu estilo de se alimentar.

Entre as dificuldades que encontrou ao seguir esse estilo de vida, maior delas foram as poucas opções vegetarianas quando ia almoçar com o pessoal do trabalho, por muito tempo comeu apenas omelete.

Hoje já existem muito mais restaurante com opções vegetarianas.

Metodologia Marketing Digital por Rodrigo Schmiegelow - - o que me proporcionou ser nômade digital e conhecer tudo o que tem aqui no blog. — Metodologia Marketing Digital por Rodrigo Schmiegelow – o que me proporcionou ser nômade digital e conhecer tudo o que tem aqui no blog.

Quem sou eu?

Antes de continuar deixei eu me apresentar.

Rodrigo Schmiegelow, publicitário especializado em Marketing Digital, hoje vivo como Nômade Digital (o que é isso), isso é, tenho liberdade geográfica e trabalho de qualquer lugar do mundo.

Escritor do livro: O que a Estrada Ensina

Idealizador da dottie, uma assistente pessoal virtual que oferece suporte para que o Criador de Conteúdo entenda os resultados e saiba o que precisa fazer para alcançar seus objetivos, conheça!

Iniciei uma viagem pelo mundo para conhecer lugares, culturas e culinárias regionais e vou trazer grandes surpresas a partir dessas experiências.

Neste ano estou com a Expedição Farofa: viagem solo de moto conhecendo culinárias regionais!

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Vamos ao que interessa.